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Artemia Eier kaufen - Was ist zu beachten?

Wer beim Kauf von Artemia Eiern nur auf den Preis achtet, der kann auch mal sehr enttäuscht werden. Artemia Eier mit 85% Schlupfrate gekauft und nach Erbrütung vielleicht 10% oder gar nichts geschlüpft. Schreibt man den entsprechenden Lieferanten an, wird man oft als allererstes darüber informiert wie man Artemia richtig erbrüten muss und, dass man bei richtigem Befolgen der Schlupfanleitung die volle Schlupfrate erreichen kann. Dies wird in vielen Fällen auch ein angemessenes Vorgehen sein. Auch wir haben beim Kontakt mit unseren Kunden erlebt, dass durch die Änderung einer Kleinigkeit im Schlupfprotokoll wieder volle Schlupfrate erreicht wird. Andererseits wird dadurch auch oft die Tatsache verschleiert, dass die Qualität von Artemia Eiern von Charge zu Charge schwanken kann oder die Qualität grundsätzlich einfach niedrig war. Woran erkennt man also ob ein Artemia Produkt den Erwartungen an eine hohe Schlupfausbeute entsprechen wird?

Wir haben euch Indikatoren zusammengestellt, die bei der richtigen Kaufentscheidung helfen werden:

1. Der Preis

Ein wichtiger Indikator bleibt natürlich immer der Preis eines Artemia Produkts. Grundsätzlich lässt sich erwarten, dass man mit steigendem Preis auch eine höhere Qualität bekommen muss. Dies sollte jedoch nur als eines von mehreren Kriterien einbezogen werden, da es auch hier Ausreißer geben kann. So wird man z.B. bei einem Online-Shop oft bessere oder gleiche Qualität zu einem besseren Preis erhalten als bei bekannten Online-Marktplätzen.

2. Die Herkunft

Oft wird in den Angeboten beschrieben, aus welchem Salzsee die Artemia Eier ursprünglich herkommen. Artemia Eier, die aus den USA (Utah oder Kalifornien) kommen, lassen meistens eine hohe Schlupfrate erwarten. Dies hat weniger mit den Salzseen an sich zu tun, sondern damit, dass die Artemia Industrie in diesen Gebieten besonders fortgeschritten ist. So wird die Qualität der Artemia Eier vor allem durch die richtige Prozessierung nach der Ernte beeinflusst [1]. Natürlich gibt es auch in anderen Gebieten der Welt gute Artemia Lieferanten, jedoch ist die Wahrscheinlichkeit schlechter prozessierte Artemia Eier zu bekommen oft etwas höher. Deshalb ist es noch viel wichtiger einen deutschen Verkäufer danach zu bewerten, ob er jede Charge der angebotenen Artemia Eier selber prüft oder eben nicht.

3. Der Schlupfanteil

Eines der größten Missverständnisse beim Kauf von Artemia Eiern ist die Angabe des Schlupfanteils bzw. der Schlupfrate. Die Verwirrung beginnt meistens schon beim ursprünglichen Produzenten. So kann es passieren, dass man mit einem Artemia Produkt was mit 85% Schlupfanteil gekennzeichnet wird, mehr Nauplien erbrüten kann als mit einem Produkt mit 95% Schlupfanteil. Dies hängt damit zusammen, dass der Schlupfanteil nur ein relativer Wert ist. Die Bestimmung des Schlupfanteils wird wie folgt durchgeführt[2]:

(Anzahl geschlüpfter Nauplien pro Gramm)/(Gesamtanzahl Eier pro Gramm) = Schlupfanteil in %

Der Schlupfanteil sagt also nur wie viel Prozent der Eier im Artemia Produkt überhaupt schlüpfen werden. Es wird jedoch keine Information darüber gegeben wie viel Artemia Eier das Produkt überhaupt enthält. So können getrocknete Artemia Eier vor allem beachtliche Mengen an Salzresten enthalten oder anderen Verunreinigungen, wie z.B. Sand oder organische Partikel. Das bedeutet, dass ein Artemia Produkt mit einem hohen Anteil an Salzresten zwar einen hohen Anteil schlupffähiger Eier enthalten kann, jedoch absolut wenig Nauplien pro Gramm schlüpfen werden.

4. Die Schlupfausbeute

Der allerwichtigste Wert zur richtigen Beurteilung von Artemia Eiern ist die Schlupfausbeute. Die Schlupfausbeute wird wie folgt ermittelt[2]:

(Gesamtanzahl geschlüpfter Nauplien)/(Einwaage an Artemia Rohprodukt in Gramm) = Schlupfausbeute in Np/g

Die Schlupfausbeute besagt also wie viele Artemia Nauplien man pro Gramm eingesetzte Artemia Produkt erwarten kann. Verunreinigungen durch Salz werden durch diesen Wert mit erfasst. Bei einem salzhaltigen Artemia Produkt würde sich einfach eine verringerte Schlupfausbeute ergeben. Der maximal mögliche Wert für die Schlupfausbeute wird durch die Größe der Artemia Eier bestimmt. So können z.B. GSL-Artemia Eier eine maximal möglich Schlupfausbeute von etwa 300.000 Nauplien pro Gramm erzielen, während mit den kleineren AF430 Microcysten eine maximale Schlupfausbeute von etwa 310.000 Nauplien pro Gramm möglich ist. Die Schlupfausbeute lässt sich auch anhand der Anzahl der Eier pro Gramm und des Schlupfanteils in Prozent berechnen. Es gilt:

(Anzahl der Eier pro Gramm Artemia Produkt) x (Schlupfanteil/100) = Schlupfausbeute in Np/g

Die beste Möglichkeit die Qualität der Artemia Eier abzuschätzen ist, diese vor dem Kauf unter heimischen Bedingungen zu testen. Daher bieten wir für alle Interessenten ein kostenloses Artemia Muster zum Testen an. Einfach eines der unten aufgeführten Angebote auswählen und dann auf den Button Produktmuster klicken. Es können auch mehrere Produktmuster von verschiedenen Artemia Eiern in den Warenkorb gelegt werden (Versandkosten pro Bestellung 3,50€).


Literaturverzeichnis

 

1. Van Stappen, G., 2003. Production, Harvest and Processing of Artemia from Natural Lakes. In: Stottrup J.G., McEvoy L.A. (Ed.). Live feeds in marine aquaculture. Blackwell Publishing Ltd, Oxford: p 134-143.

2. ↑ab Van Stappen, G. 1996. Use of Cysts. In: Lavens, P., Sorgeloos, P. (Ed.). Manual on the production and use of live food for aquaculture. FAO Fisheries Technical Paper 361. S. 120

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