Toutes les idées de produits proviennent de l'esprit d'Andy. Depuis son enfance, il est un chercheur et un bricoleur passionné, attiré comme par magie par tout ce qui grouille et vole dans l'eau. Une chambre d'enfant remplie d'aquariums et d'animaux, des victoires au concours "Jugend forscht", des études de biotechnologie marine et de technique des bioprocédés ainsi que des postes à l'AWI et à AquaSander l'ont conduit à l'aquaculture. C'est là qu'il a participé à la création du plus grand élevage de poissons d'eau salée en circuit fermé d'Europe, à Völklingen, afin de préserver les mers de la surpêche.
Mais la nourriture utilisée était du poisson pêché en Océanie - une situation qu'Andy ne pouvait plus défendre. C'est ce qui a motivé la création d'algova, dans l'arrière-cuisine de son appartement de deux pièces. Hilke était là dès le début, après tout, c'était aussi sa cuisine. :)
À un moment donné, la cuisine et le salon sont devenus trop petits, et l'entreprise a déménagé dans un ancien salon de toilettage pour chiens, quelques maisons plus bas dans la rue. Finalement, algova a déménagé à son emplacement actuel : une ancienne boulangerie dans le "plat pays", en bordure de la lande de Lunebourg.