Nuestras gambas proceden exclusivamente de aguas dulces con acuicultura extensiva. Se liofilizan con especial cuidado y se someten a un estricto control de calidad. Esto garantiza que se conserve la mayor parte de los nutrientes. Tras la cosecha, las gambas se tamizan varias veces y se clasifican por tamaños. Sólo así se obtienen gambas de alta calidad, sin cuerpos extraños ni abrasión excesiva. Las gambas de agua dulce son importantes fuentes de proteínas y fibra, por lo que resultan especialmente adecuadas como alimento complementario o completo de alta calidad para los peces. Debido a su baja densidad, el alimento flota en la superficie durante mucho tiempo y también lo comen fácilmente los peces jóvenes.